꽃게요리1 알토란 칠리크랩 만드는법(레이먼킴 셰프 레시피) 6월 16일 방송된 알토란에서는 최강 꽃게대전을 실시하였습니다. 여기서 꽃게를 활용한 다양한 레시피들이 소개가 되었습니다. 간장게장 양념게장 담그는 방법, 게맛살을 활용하여 푸팟퐁커리를 만드는 방법 등 대박집 레시피 뿐 아니라 집에있는 재료들로 손쉽게 이색적인 음식을 만드는 방법이 소개 되었습니다. 이번 글에서는 싱가포르의 대표적인 게 요리인 칠리크랩을 만드는 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 레이먼킴 셰프님의 레시피로 한국인들의 입맛에 맛게 변형되어 한국인들이 좋아할 맛이라고 하니 꽃게를 활용해 만들어보시기 바랍니다. 알토란 칠리크랩 만드는 방법준비재료-기본재료꽃게 3마리, 달걍 1알, 샬롯 3개, 다진 생강 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 홍고추 3개, 닭 육수 2컵, 토마토 페이스트 3큰 술, 케첩 .. 2024. 6. 18. 이전 1 다음
