마늘쫑무침1 마늘쫑 볶음 황금레시피(건새우 마늘쫑 볶음) 마늘쫑은 마늘의 줄기 부분으로 마늘의 매운맛은 없지만 몸에 좋은 성분들은 다 들어가있어 건강에도 좋고 맛도 좋은 식재료입니다. 5월~6월에 수확되는 마늘쫑이 제철로 너무 질기지도 않고 아삭하고 부드럽게 먹을 수 있습니다. 이 마늘쫑을 활용해서 마늘쫑 볶음 황금레시피를 알아보겠습니다. 마늘쫑 볶음을 할 때 마늘쫑만 넣는것보다 건새우를 같이 넣으면 마늘쫑의 아삭한 식감과 건새우의 짭조름한 맛이 어우러져 정말 맛있는 반찬으로 먹을 수 있습니다. 마늘쫑 볶음 황금레시피재료 준비햇 마늘쫑 1줌건새우 1.5컵식용유 1숟갈 양념소금 약간진간장 1.5숟갈올리고당 2숟갈통깨 1숟갈 (계량기준 : 숟갈=15ml / 컵 = 200ml) 마늘쫑볶음 만드는 방법1.마늘쫑 손질우선 5월 ~6월에 나는 신성한 마늘쫑을 준비해줍니다.. 2024. 6. 13. 이전 1 다음
